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Revista de ciencias alimentarias aplicadas es una revista internacional revisada por pares que acepta estudios en todas las disciplinas de las ciencias de los alimentos:
 
  • Propiedad y edición canadienses.
  • Destacado editor jefe y consejo editorial internacional
  • Cronograma de publicación rápido (disponible en prensa dentro de los 30 días posteriores a la aceptación de la publicación)
  • Creative Common comparte derechos de autor con los autores (CC BY-NC)
  • Disponible en acceso abierto en línea Y en forma impresa
  • Versión digital enviada a más de 6.000 investigadores cualificados en alimentos de todo el mundo
  • 5.000 copias impresas distribuidas a médicos e investigadores interesados ​​en la ciencia de los alimentos.
  • Los estudios se someten a una revisión exhaustiva por pares y, si se aceptan, se editan por expertos
El autor puede enviar sus manuscritos a través del sistema de seguimiento y envío en línea de la revista a https://www.pulsus.com/submissions/applied-food-science-journal.html o como archivo adjunto de correo electrónico a editorialoffice@pulsus.com  
 
El autor principal recibe una copia gratuita de la revista impresa en la que aparece su artículo. Se pueden solicitar copias adicionales a un precio de autor con descuento.
 
Cargos de publicación:  los autores deben pagar un cargo por página de 500 EUR por página publicada al momento de la notificación de la evaluación en las pruebas de página, más la tarifa administrativa de 100 EUR.
 

 

 
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