Revista de investigacion de alimentos y medicamentos, una revista internacional impresa y en línea de acceso abierto en inglés, considerará para su publicación artículos originales, comunicaciones breves, informes de casos, cartas al editor, editoriales y minirreseñas. Se da énfasis a todos los aspectos de la ciencia básica a la investigación de alimentos y medicamentos. Las presentaciones serán evaluadas según su validez y mérito científico. Los manuscritos se reciben en el entendido de que se envían únicamente a la Revista de investigación de alimentos y medicamentos, y que ninguno de los materiales contenidos en el manuscrito ha sido publicado previamente o está bajo consideración para publicación en otro lugar, excluyendo los resúmenes. La Revista se adhiere a la Licencia Creative Commons “Atribución − No Comercial − CC BY-NC” para todos los envíos de ACCESO ABIERTO.
El editor se reserva los derechos de autor comerciales sobre todo el material publicado y permite la reproducción y el uso de copias individuales en cualquier medio siempre que el trabajo esté debidamente citado. Para obtener permiso para reproducir y distribuir múltiples copias de la publicación, comuníquese con el editor en contact@pulsus.com. Las declaraciones y opiniones son responsabilidad de los autores.
Envíe su manuscrito en el siguiente enlace: https://www.pulsus.com/submissions/food-drug-research.html
Envíe su archivo adjunto aquí: manuscritos@pulsus.com
Cargos por procesamiento de artículos (APC)
Tiempo de procesamiento del artículo 45 días y tiempo de aceptación a publicación 7 días.
Proceso rápido de ejecución editorial y revisión (proceso de revisión FEE):
La Revista de investigación de alimentos y medicamentos participa en el Proceso Rápido de Ejecución Editorial y Revisión (FEE-Review Process) con un prepago adicional de $99 además de la tarifa regular de procesamiento del artículo. El proceso rápido de revisión y ejecución editorial es un servicio especial para el artículo que le permite obtener una respuesta más rápida en la etapa de revisión previa por parte del editor encargado, así como una revisión por parte del revisor. Un autor puede obtener una respuesta más rápida de revisión previa en un máximo de 3 días desde el envío, y un proceso de revisión por parte del revisor en un máximo de 5 días, seguido de la revisión/publicación en 2 días. Si el editor responsable notifica el artículo para su revisión, el revisor anterior o el revisor alternativo tardarán otros 5 días en realizar la revisión externa.
La aceptación de los manuscritos se debe en su totalidad al manejo de las consideraciones del equipo editorial y la revisión por pares independientes, lo que garantiza que se mantengan los más altos estándares sin importar el camino hacia una publicación regular revisada por pares o un proceso rápido de revisión editorial. El editor responsable y el colaborador del artículo son responsables de cumplir con los estándares científicos. El proceso de FEE-Review del artículo de $99 no será reembolsado incluso si el artículo es rechazado o retirado para su publicación.
El autor correspondiente o institución/organización es responsable de realizar el pago del proceso de revisión de FEE del manuscrito. El pago adicional del proceso de revisión de FEE cubre el procesamiento rápido de revisión y las decisiones editoriales rápidas, y la publicación regular de artículos cubre la preparación en varios formatos para la publicación en línea, asegurando la inclusión del texto completo en una serie de archivos permanentes como HTML, XML y PDF. y alimentación a diferentes agencias indexadoras.
Asegúrese de poder utilizar las siguientes fuentes: Arial, Courier, Symbol y Times. El uso de fuentes no estándar puede provocar que falten símbolos. El tamaño de fuente debe estar entre 7 y 14 puntos.
MANUSCRITO INSTRUCCIONES GENERALES:Organice el manuscrito de la siguiente manera: Página de título, Resumen estructurado y palabras clave, Introducción, Métodos, Resultados, Discusión, Agradecimientos, Fuentes de financiamiento, Divulgaciones, Referencias, Leyendas de figuras, Tablas y Figuras. No importe figuras al archivo de texto. Numere las páginas consecutivamente, comenzando con la página del título como 1. El apellido del primer autor debe escribirse en la parte superior de cada página. Para garantizar que la versión final publicada coincida con el archivo electrónico, asegúrese de utilizar únicamente fuentes Times New Roman o Arial, a doble espacio. El uso de fuentes no estándar puede provocar que falten símbolos. Los archivos de texto deben guardarse como archivos doc. Todos los manuscritos deben ir acompañados de una carta de presentación que detalle lo que se envía e indique el autor a quien debemos dirigir la correspondencia y las pruebas de página. El autor deberá firmar un contrato de publicación proporcionado por Grupo Pulso. tras la aceptación para su publicación. Los editores alientan a los autores a proporcionar los nombres (incluida la dirección de correo electrónico) de al menos cinco revisores potenciales que no hayan sido colaboradores o coautores en los últimos tres años y no hayan brindado asesoramiento ni crítica del manuscrito enviado. Los autores pueden enumerar hasta un máximo de tres revisores que deseen excluir.
PÁGINA DE TÍTULO: El título, los nombres de los autores (incluidos el primer o segundo nombre completo y las credenciales [MD, PhD, MSc, etc.]) y un título breve de 45 caracteres deben aparecer en la página de título. Incluir el nombre de la institución de donde se originó el trabajo más el nombre completo, dirección postal con código postal, números de teléfono y fax y dirección de correo electrónico del autor a quien se deben enviar comunicaciones, pruebas y solicitudes de reimpresiones.
RESUMEN Y PALABRAS CLAVE: En una página separada, proporcione un resumen estructurado de no más de 250 palabras. Debe subdividirse en cuatro subsecciones tituladas: Objetivos, Métodos, Resultados y Conclusiones. Los resúmenes de los informes de casos no necesitan estar estructurados, pero están limitados a 150 palabras. Abrevie únicamente las unidades de medida estándar. Al final del resumen, incluya una lista de tres a seis palabras o frases clave para fines de indexación.
TEXTO: El texto debe dividirse en Introducción, Métodos, Resultados y Discusión. Se deben proporcionar subtítulos apropiados en las secciones de Métodos, Resultados y Discusión. Las abreviaturas deben seguir la forma recomendada en 'Requisitos uniformes para manuscritos enviados a revistas biomédicas' preparado por el Comité Internacional de Editores de Revistas Médicas y publicado en Ann Intern Med 1997;126:36-47 y Can Med Assoc J 1997;156:270- 7.Cree una lista de abreviaturas y acrónimos no estándar utilizados en el texto. Las referencias, figuras y tablas deben citarse en el texto con números asignados según el orden de mención en el texto.
AGRADECIMIENTOS: Pueden aparecer breves agradecimientos al final del texto, antes de las referencias.
REFERENCIAS:Las referencias deben citarse en el orden numérico en que aparecen en el texto. Identifique las referencias en el texto mediante números arábigos entre paréntesis en la línea. Las comunicaciones personales, manuscritos en preparación y otros datos inéditos no se citan en la lista de referencias, pero pueden mencionarse en el texto entre paréntesis. También deberán numerarse las referencias citadas en figuras y tablas, pero no en el texto. Escriba la lista de referencias a doble espacio, separada del texto. El estilo y puntuación de las referencias es el siguiente: Publicaciones periódicas: enumere todos los autores si son 6 o menos; de lo contrario, enumere los primeros 3 y agregue 'et al'. No utilice puntos después de las iniciales de los autores.1. Kohl P, Day K, Noble D, et al. Mecanismos celulares de retroalimentación mecanoeléctrica cardíaca en un modelo matemático. Can J Cardiol 1998;14:111-9. Libros:2. Svensson LG, Crawford ES. Enfermedad cardiovascular y vascular de la aorta. Toronto: WB Saunders Company, 1997:184-5. Capítulo del libro: 3. Trehan S, Anderson JL. Terapia trombolítica. En: Yusuf S, Cairns JA, eds. Cardiología basada en la evidencia. Londres: BMJ Books, 1998:419-44. Sitios web:4. Biblioteca Nacional de Medicina. Imágenes de la Historia de la Medicina. (Consultado el 5 de enero de 1999).
FIGURAS: Todas las figuras deben enviarse en sus formatos originales. Las letras, decimales, líneas y otros detalles de las cifras deben ser lo suficientemente grandes para soportar la reducción y la reproducción. Los gráficos deben crearse utilizando Microsoft Word (.doc), Microsoft Power Point (.ppt), Microsoft Excel (.xls), Corel Draw (.cdr) o Adobe Illustrator (.al o .eps). Cualquier gráfico importado a su figura también debe enviarse por separado. Las fotografías pueden escanearse a una resolución no inferior a 300 ppp y guardarse como un archivo .tiff. Coloque marcas de recorte en las microfotografías para mostrar el campo esencial y designe características especiales con flechas (que deben contrastar con el fondo).
LEYENDAS DE LAS FIGURAS: Escriba a doble espacio, separadas del resto del texto con números de figuras correspondientes al orden en que se presentan las figuras en el texto. Identifique todas las abreviaturas que aparecen en las figuras en orden alfabético al final de cada leyenda. Se debe proporcionar suficiente información para permitir la interpretación de la figura sin referencia al texto. Las leyendas de las figuras no deben aparecer en las figuras reales. Se debe incluir permiso por escrito del editor y del autor para reproducir cualquier figura publicada anteriormente.
TABLAS: Escriba a doble espacio, en una página separada del resto del texto, con el número arriba de la tabla y notas explicativas debajo. Los números de las tablas deben aparecer en números arábigos y deben corresponder al orden de las tablas en el texto. Si se utilizan abreviaturas, se debe incluir una lista alfabética en la nota al pie. Se debe incluir permiso por escrito del editor para reproducir cualquier tabla publicada anteriormente.
CUESTIONES DE POLÍTICA: Todas las declaraciones y opiniones son responsabilidad de los autores. Con el envío del manuscrito, una carta de envío debe indicar que todos los autores han participado en la investigación y han revisado y están de acuerdo con el contenido del artículo.
CONFLICTO DE INTERESES: Todos los autores deben revelar cualquier asociación comercial u otros acuerdos (por ejemplo, compensación financiera recibida, acuerdos de licencia para pacientes, potencial de ganancias, consultoría, propiedad de acciones, etc.) que puedan plantear un conflicto de intereses en relación con el artículo. Esta información estará disponible para el editor y los revisores y podrá incluirse como nota a pie de página a discreción del editor.
PRUEBAS: Los autores deben conservar una copia de sus manuscritos originales ya que se les enviarán pruebas de página sin el manuscrito original. Para evitar retrasos en la publicación, los autores deben devolver las pruebas dentro de las 48 horas siguientes por fax o correo electrónico.
